Recept
Asiatiska svamptacos
4 portioner
30 minuter
Ingredienser
500g skogschampinjoner
500g shiitake
2 vitlöksklyftor
1/2 dl ljus soja
1 msk ljus sirap
1 tsk risvinäger
2 tsk sesamolja
1/2 gul lök
Till servering
Ris
Cosmopolitansallat
Salladslök
Sesamfrön
Srirachamajonnäs
Gör så här
Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Finhacka vitlöken och blanda med soja, risvinäger, sirap och sesamolja.
Skiva all svamp och stek den i en torr panna. När all vätska försvunnit ur svampen, häll på sojasåsen i stekpannan.
Skiva löken och lägg ner i pannan och stek den mjuk.
Montera ca. en matsked kokt ris i ett salladsblad. Toppa med svampblandingen, srirachamajonnäs, hackad salladslök och sesamfrön.
Ladda ner PDF
Öppettider
Vardagar: 05.00 - 16.00
Lördagar: Stängt*
Söndagar: Stängt
*Leveranser sker som vanligt.
En del av Sjöson – Vi ingår i koncernen Sjöson, en företagsbyggare med fokus på långsiktigt ägande och utveckling av bolag inom industri och teknik, mat och dryck samt fastigheter.
Aroma Frukt & Grönt AB
© 2026 | Copyright