Recept

Kladdkaka med potatis

8 portioner

45 minuter

Ingredienser

4 kokta potatisar (mjöliga)
100g smör
2 ägg
1dl socker
1,5msk vaniljsocker
1dl kakao
2 nypor salt

Gör så här

  1. Mosa potatisarna noga, använd elvisp vid behov. Alla klumpar ska försvinna. Vispa därefter i rumsvarmt smör.

  2. Tillsätt övriga ingredienser och fördela smeten i en smörad springform.

  3. Baka kakan i ugnen, på 180 grader i cirka 30 minuter. Ställ kakan i kylskåp direkt efter och låt stå tills den svalnat. Skär då upp i bitar och servera med vispad grädde och färska bär.

Ladda ner PDF

Importgatan 26
422 46  Hisings Backa

Öppettider

Vardagar: 05.00 - 16.00

Lördagar: Stängt*

Söndagar: Stängt

*Leveranser sker som vanligt.

En del av Sjöson – Vi ingår i koncernen Sjöson, en företagsbyggare med fokus på långsiktigt ägande och utveckling av bolag inom industri och teknik, mat och dryck samt fastigheter.

Aroma Frukt & Grönt AB

© 2026 | Copyright