Recept

Knäckig äppelpaj

8 portioner

45 minuter

Ingredienser

Ca. 5 svenska äpplen
3 tsk malen kanel
1 tsk kardemumma
150g smör
3 dl havregryn
1,5 dl valfritt mjöl
1,5 dl socker
2 msk farinsocker
1/2 dl ljus sirap

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Kärna ur äpplena och skär dem i 1cm tjocka klyftor. Vänd runt dem i kanel och kardemumma. Smöra en pajform och placera äpplena på botten.

Nyp ihop övriga ingredienser till en något kladdig och storsmulig deg, avvakta med sirapen till sist. Addera sirapen och blanda in den i degen.

Placera sedan ut degen på äpplena.

Baka i mitten av ugnen i cirka 25-30 minuter tills dess att pajen fått en gyllene och knäckig ovansida.

Servera med vaniljsås.

Ladda ner PDF

Importgatan 26
422 46  Hisings Backa

Öppettider

Vardagar: 05.00 - 16.00

Lördagar: Stängt*

Söndagar: Stängt

*Leveranser sker som vanligt.

En del av Sjöson – Vi ingår i koncernen Sjöson, en företagsbyggare med fokus på långsiktigt ägande och utveckling av bolag inom industri och teknik, mat och dryck samt fastigheter.

Aroma Frukt & Grönt AB

© 2026 | Copyright