Recept
Krämig räkröra med tångcaviar
6 portioner
15 minuter
Ingredienser
2 äggulor
0,5 tsk dijonsenap
2 tsk citronsaft
1,25 dl matolja
2 dl creme fraiche
250 g skalade räkor
0,5 rödlök
3 msk tångcaviar
Gräslök
Dill
Gör så här
Slå en majonnäs genom att mixa rumstempererad äggula, dijonsenap, citronsaft och matolja med en stavmixer.
Hacka rödlök, gräslök och dill fint.
Blanda därefter majonnäsen med creme fraiche, räkor, tångcaviar och den hackade rödlöken, gräslöken och dillen.
Dekorera med mer rödlök och gräslök, och servera röran på en skiva färskt bröd eller till bakad potatis!
Ladda ner PDF
Öppettider
Vardagar: 05.00 - 16.00
Lördagar: Stängt*
Söndagar: Stängt
*Leveranser sker som vanligt.
En del av Sjöson – Vi ingår i koncernen Sjöson, en företagsbyggare med fokus på långsiktigt ägande och utveckling av bolag inom industri och teknik, mat och dryck samt fastigheter.
Aroma Frukt & Grönt AB
© 2026 | Copyright