Recept
Morotskaka med limefrosting
8 portioner
1 h
Ingredienser
3 ägg
3 dl socker
3 dl glutenfritt mjöl
1 tsk vaniljsocker
2,5 tsk bakpulver
2 tsk malen kanel
1,5 tsk malen kardemumma
1 nypa salt
1 1/2 dl rapsolja
5 dl rårivna morötter
Frosting:
60g smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Zest från en lime
100g färskost
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samtliga torra ingredienser och rör ner dem i smeten. Tillsätt olja och finrivna morötter.
Smörj en springform och baka kakan i mitten av ugnen i cirka 45 minuter. Prova att sticka i kakan - den ska vara torr.
Låt kakan svalna.
Vispa ihop alla ingredienser till frostingen och lägg på den när kakan har svalnat helt.
Ladda ner PDF
Öppettider
Vardagar: 05.00 - 16.00
Lördagar: Stängt*
Söndagar: Stängt
*Leveranser sker som vanligt.
En del av Sjöson – Vi ingår i koncernen Sjöson, en företagsbyggare med fokus på långsiktigt ägande och utveckling av bolag inom industri och teknik, mat och dryck samt fastigheter.
Aroma Frukt & Grönt AB
© 2026 | Copyright