Satsumas

Oktober - Januari

Satsumas inleder den spanska citrussäongen

Satsumas är den citrusfrukt som kickstartar säsongen och är därmed höstens första spanska citrus. Frukten kännetecknas på sitt gula, tunna och lättsaltade skal. Den är kärnfri och har en frisk smak.

En sak värd att känna till är att tidiga satsumas ibland har ett skal som skiftar mot grönt, det betyder inte att frukten är omogen. Det gröna skalet tyder på att nätterna fortfarande är varma så tidigt på hösten och att klorofyllet inte hunnit brytas ned, vilket gör när temperaturen sjunker. Allteftersom nätterna blir kallare övergår skalet till en tydligare och tillslut mörkare gul nyans.

Näringsdeklaration

Satumas, Energideklaration per 100g*

Energi (kcal)

54

kcal

Fett

0,2

g

Protein

0,8

g

Kolhydrater

11,4

g

Varav sockerarter

9,6

g

Fiber

1,5

g

Vatten

85,8

g

Vitamin C

42

mg

Vitamin A

8,8

µg

Järn

0,1

mg

*Källa: Livsmedelsverket

Visste du att

Satsumas är uppkallade efter den gamla japanska provinsen Satsuma Province, där de odlades redan för flera hundra år sedan

Importgatan 26
422 46  Hisings Backa

Öppettider

Vardagar: 05.00 - 16.00

Lördagar: Stängt*

Söndagar: Stängt

*Leveranser sker som vanligt.

En del av Sjöson – Vi ingår i koncernen Sjöson, en företagsbyggare med fokus på långsiktigt ägande och utveckling av bolag inom industri och teknik, mat och dryck samt fastigheter.

Aroma Frukt & Grönt AB

© 2026 | Copyright