Recipe
Asian dragon fruit salad
4 servings
20 minutes
Ingredients
1 cucumber
1 dragon fruit
1 green onion
1/2-1 red chili
2 tbsp rice vinegar
1 tsp sesame oil
1/2 tsp sugar
1 pinch of salt
1/2 dl cashew nuts
Do this
Dela gurkan på längden och skär bort kärnhuset, alltså den mjuka delen i mitten. Skär resterande del av gurkan i mindre bitar, cirka 1 cm stora. Dela sedan drakfrukten och skär ut lika stora delar av den. Strimla salladslöken och blanda samman allt.
Gör en dressing genom att hacka röd chili som blandas med risvinäger, sesamolja, socker och salt.
Häll dressingen över salladen och blanda runt lätt. Hacka cashewnötterna grovt och strö över salladen.
Gott till nötkött med asiatisk marinad eller att blanda med glasnudlar.
Download PDF
Opening hours
Weekdays: 05:00 - 16:00
Saturdays: Closed*
Sundays: Closed
*Deliveries will proceed as usual.
Part of Sjöson – We are part of the Sjöson group, a company builder focused on long-term ownership and the development of companies in industry and technology, food and beverage, and real estate.
Aroma Frukt & Grönt AB
© 2026 | Copyright